Srednja škola Bartola Kašića Grubišno Polje

Veliko Trojstvo, 1.6.2011.

Dana 1.6.2011. održana je 22. međužupanijska smotra učeničkih zadruga na kojoj je sudjelovalo 12 osnovnih škola i 2 učeničke zadruge srednjih škola.

Našu školu predstavljala je Učenička zadruga Kockavica sa temom izlaganja- PRIMJENA ZAČINSKOG BILJA U KULINARSTVU.

Učenici cvjećarske i poljoprivredne sekcije uzgojili su različito začinsko bilje

 ( bosiljak,origano,matičnjak,mažuran,metvicu,lavandu,kadulju) u školskom stakleniku.

Za potrebe izlaganja na Sajmu, začinsko bilje je posađeno u glinene posude koje su izradili članovi Učeničke zadruge Kockavica nakon pohađanja radionice lončarstva u Ivanovom Selu.

Ugostiteljska sekcija pokazala je kako se začini mogu koristiti u prehrani i kulinarstvu.

Učenici su napravili pet različitih mliječnih namaza( mliječni namaz, sirni namaz s vlascem, mediteranski namaz s tunom,namaz sa maslacom i peršinom,te lovački namaz) koje su poslužili na tostu i ponudili za degustaciju posjetiteljima Sajma.

Naš štand bio je veoma posjećen tijekom dana, te smo proglašeni pobjednicima u kategoriji srednjoškolskih učeničkih zadruga.

Učenici koji su učestvovali na Sajmu su :

Danijel Dokladal (2.a),

Ivan Juretić (2.a),

Nataša Harauzek (2.d),

Zlatko Balog (2.d).

Mentorica učenika je nastavnica Sanja Živković.

Bio je to još jedan uspješan nastup Učeničke zadruge Kockavica, čestitamo svim učenicima i nastavnicima koji su svojim radom pridonijeli zapaženom nastupu naše Zadruge.

                                                                            Ana Saratlija, prof.

h